Kohv Peru Amazon – šokolaad, karamell, puuviljad
Kirjeldus
Kohv Peru Amazon - magus ja tasakaalustatud kohv Andide jalamilt. Maitses on tunda pruuni suhkrut, tumedat šokolaadi ja värskeid roheliste viinamarjade noote, happesus jääb seejuures mahedaks.
Oad pärinevad Rodriguez de Mendozast – 2013. aastal asutatud kasvatajate kogukonnast, mis ühendab 356 väiketootjat. Nad kasvatavad kohvi väikestes, 2–10 hektari suurustes farmides, järgivad säästvaid põllumajandustavasid ja eelistavad kvaliteeti kvantiteedile. Just selline väiketootmine ongi põhjus, miks Peruu kohvi populaarsus specialty-turul viimastel aastatel nii palju kasvanud on.
Kohv sobib hästi nii filtri- kui ka espressomeetodil valmistamiseks ning piimaga säilitab see šokolaadise magususe. Kiireim viis selle valmistamiseks on AeroPress Original.
Spetsifikatsioon
| Päritoluriik | Peruu |
| Piirkond | Amazonas, Rodriguez de Mendoza |
| Kasvukõrgus | 1200–1800 m üle merepinna |
| Töötlusviis | märg (washed) |
| Maitse noodid | pruun suhkur, tume šokolaad, rohelised viinamarjad |
| Röstiaste | keskmine |
| Kohvi liik | 100% araabika |
Neile, kes otsivad sarnast pähklist ja šokolaadist profiili, sobib ka Kohv Guatemala.
Armastate avastada uusi päritolumaid? Kohvitellimusega saadame igal kuul uue kohvi meie valikust – koos tasuta kohaletoimetamisega.
Kohv Peru Amazon – šokolaad, karamell, puuviljad
Klausimai ir atsakymai Kohv Peru Amazon
Kokio skonio yra Kohv Peru Amazon?
Pagrindinės skonio natos – rudasis cukrus, šokoladas, žaliosios vynuogės.
Iš kur atkeliauja Kohv Peru Amazon?
Kilmės šalis – Peru. Apdorojimo būdas – niiske.