Guatemala kohv – šokolaad, pähklid, marjad
Kirjeldus
Kohv Guatemala - tasakaalustatud, õrnalt magus kohv Huehuetenango kõrgustikelt. Maitses on tunda pähkleid, šokolaadi ja kergeid marjanoote, järelmaitse on rikkalik ja pikk.
Huehuetenango on üks Guatemala kõige kõrgemaid piirkondi – mida kõrgemal kohv kasvab, seda aeglasemalt mari valmib ja seda rohkem maitset see endasse kogub. Seetõttu on see kohv üheaegselt nii õrn kui ka rikkalik: ilma terava kibeduseta, kuid selge iseloomuga.
Universaalne igapäevane kohv, mis sobib hästi valmistamiseks peaaegu igal meetodil. Kõige täpsemalt avalduvad maitse nüansid filtermeetoditega, näiteks Hario V60-2 keraamilise kohvifiltriga.
Spetsifikatsioon
| Päritoluriik | Guatemala |
| Piirkond | Huehuetenango |
| Kasvukõrgus | 1200-2000 m üle merepinna |
| Töötlemine | märg |
| Maitsenoodid | pähklid, šokolaad, marjad |
| Röstimisaste | keskmine |
| Kohvisort | 100 % araabika |
Neile, kes eelistavad veelgi mahedamat, šokolaadist profiili, tasub vaadata Colombia Supremo.
Kui soovite igal kuul avastada uut päritolu kohvi, on selleks mõeldud kohvitellimus – valime ja röstime kohvi vahetult enne väljasaatmist, kohaletoimetamine on hinna sees.
Guatemala kohv – šokolaad, pähklid, marjad
Klausimai ir atsakymai Guatemala kohv
Kokio skonio yra Guatemala kohv?
Pagrindinės skonio natos – šokoladas, riešutai, uogos.
Iš kur atkeliauja Guatemala kohv?
Kilmės šalis – Guatemala. Apdorojimo būdas – niiske.