Demerara – minimaalselt töödeldud roosuhkur Mauritiuselt. Iga kristall on kaetud õhukese loodusliku melassikihiga, mis annab suhkrule kuldse värvuse ning selge karamelli ja iirise nüansi.

Kristallid on suured ja kõvad, sulades aeglasemalt kui tavaline suhkur. Kohvis ja tees annab see järk-järgult vabaneva magususe, küpsetistes aga krõbeda pealispinna: Demerarat puistatakse sageli enne küpsetamist küpsistele, kuklitele või kookidele.

1 kg pakend sobib nii kodukööki kui ka kohvikutesse või suurema tarbimisega kontoritesse.

Toitumisalane teave (100 g):
Energiasisaldus: 1689 kJ / 398 kcal
Rasvad: 0 g (millest küllastunud rasvhapped: 0 g)
Süsivesikud: 99,4 g (millest suhkrud: 99,4 g)
Valgud: 0 g
Sool: 0 g

Spetsifikatsioon

• Tüüp: pruun roosuhkur
• Päritoluriik: Mauritius
• Kogus: 1 kg
• Kasutamine: kohvi, tee, küpsetiste ja toidu valmistamiseks
• Hoiustamine: kuivas ja jahedas kohas

Vajad portsjonpakendis varianti? Pakume sama suhkrut ka 3 g pulgakestes.