Hario keramikas pilinātājs, balts, V60-02
Apraksts
Hario V60-02 keramikas kafijas pilinātājs - klasisks filtra kafijas pagatavošanas rīks, ko izmanto gandrīz visas specialty kafejnīcas pasaulē. Konusa forma un spirālveida rievas virza ūdeni uz centru, tāpēc kafija ekstrahējas vienmērīgi un tasītē saglabājas tīra, dzidra garša.
Keramika uzkrāj siltumu - pirms kafijas apliešanas pietiek pilinātāju noskalot ar karstu ūdeni, un pagatavošanas laikā temperatūra nekritīsies. Tāpēc keramikas versija nodrošina stabilāku rezultātu nekā plastmasas.
Kā pagatavot
- Kafijas daudzums: 25-30 g vidēji maltas kafijas (2 tasītēm)
- Ūdens: 400-500 ml, 92-94 °C
- Pagatavošanas laiks: 2,5-3 min. no pirmās apliešanas
Ātrāka liešana piešķir gaišāku, skābenāku garšu, lēnāka - piesātinātāku un tumšāku. Šis ir vienīgais rīks, ar kuru garšu varat regulēt tikai ar rokas kustību.
Specifikācija
- Ražotājs: Hario
- Izmērs: 02 (1-4 tasītes)
- Materiāls: keramika
- Krāsa: balta
- Filtri: Hario V60 02. izmēra papīra filtri (nopērkami atsevišķi)
Svarīgi
Šim pilinātājam nepieciešami 02. izmēra filtri - mazāki, 01. izmēra filtri nederēs. Visērtāk ir iegādāties arī Hario Range Server trauku, lai kafija tecētu tieši tajā.
Šim pilinātājam noderēs Hario V60-02 balti papīra filtri (100 gab.) un Hario V60-02 kafijas serveris 700 ml.