Kava Peru Amazon – šokoladas, karamelė, vaisiai
Nemokamas pristatymas
Nuo 35 EUR (Išskyrus Kuršių Neriją)
Siunta paruošiama per 1-3 darbo dienas nuo apmokėjimo
Aprašymas
Kava Peru Amazon - saldi ir subalansuota kava iš Andų papėdės. Skonyje juntamas rudasis cukrus, tamsusis šokoladas ir gaivios žaliųjų vynuogių natos, o rūgštumas lieka švelnus.
Pupelės atkeliauja iš Rodriguez de Mendoza - 2013 m. įkurtos augintojų bendruomenės, vienijančios 356 smulkius ūkininkus. Jie kavą augina nedideliuose, 2-10 hektarų ūkiuose, laikosi tvarių praktikų ir renkasi kokybę, ne kiekį. Toks smulkus ūkininkavimas ir yra priežastis, kodėl Peru kavos pastaraisiais metais taip pakilo specialty rinkoje.
Gerai skamba tiek filtrinė, tiek espresso būdu, o su pienu išlaiko šokoladinį saldumą. Greičiausias būdas ją paruošti - AeroPress Original.
Specifikacija
| Kilmės šalis | Peru |
| Vietovė | Amazonas, Rodriguez de Mendoza |
| Augimo aukštis | 1200-1800 m virš jūros lygio |
| Apdorojimas | drėgnasis |
| Skonio natos | rudasis cukrus, tamsusis šokoladas, žaliosios vynuogės |
| Skrudinimas | vidutinis |
| Kavos rūšis | 100 % arabika |
Panašaus, riešutinio ir šokoladinio profilio ieškantiems tiks ir Kava Guatemala.