Kava Guatemala – šokoladas, riešutai, uogos
Aprašymas
Kava Guatemala - subalansuota, švelniai saldi kava iš Huehuetenango aukštumų. Skonyje juntami riešutai, šokoladas ir lengvos uogų natos, o poskonis lieka sodrus ir ilgas.
Huehuetenango yra vienas aukščiausiai iškilusių Gvatemalos regionų - kuo aukščiau auga kava, tuo lėčiau brešta uoga ir tuo daugiau skonio ji sukaupia. Todėl ši kava vienu metu ir švelni, ir turtinga: be aštraus kartumo, bet su aiškiu charakteriu.
Universali kasdienė kava, kuri neblogai skamba beveik visais būdais. Tiksliausiai skonio niuansus atskleidžia filtriniai metodai, pavyzdžiui, Hario V60-2 keraminis kavinukas.
Specifikacija
| Kilmės šalis | Gvatemala |
| Vietovė | Huehuetenango |
| Augimo aukštis | 1200-2000 m virš jūros lygio |
| Apdorojimas | drėgnasis |
| Skonio natos | riešutai, šokoladas, uogos |
| Skrudinimas | vidutinis |
| Kavos rūšis | 100 % arabika |
Mėgstantiems dar švelnesnį, šokoladinį profilį verta pažiūrėti Colombia Supremo.
Jei norite kas mėnesį atrasti vis kitą kilmę, tam skirta kavos prenumerata - kavą parenkame ir paskrudiname prieš pat išsiuntimą, pristatymas įskaičiuotas.
Kava Guatemala – šokoladas, riešutai, uogos
Klausimai ir atsakymai Kava Guatemala
Kokio skonio yra kava Guatemala?
Subalansuota, švelniai saldi: riešutai, šokoladas ir lengvos uogų natos, o poskonis sodrus ir ilgas.
Iš kur atkeliauja kava Guatemala?
Iš Huehuetenango aukštumų - vieno aukščiausiai iškilusių Gvatemalos regionų. Pupelės apdorotos drėgnuoju būdu.
Kokiam kavos ruošimo būdui tinka Guatemala?
Universali kava: espreso aparatui, filtrinei kavai, V60, AeroPress, French Press ir moka kavinukui.
Ar kava Guatemala tinka su pienu?
Taip, šokoladinės ir riešutinės natos gerai dera su pienu, o juoda ji atskleidžia uogų gaivumą.